DE DK-SE-NO IT UK
Alfiero Boffa - Vigne uniche Alfiero Boffa - Vigne uniche Alfiero Boffa - Vigne Uniche
 

Nyt fra Vingården

Ingen høst er som en anden. Det bekræfter høsten i år 2008, hvor klimaet satte de piemontesiske vinbønder på en hård prøve, især i maj og juni. I denne kritiske periode, hvor vinstokkene blomstrer, regnede det usædvanligt meget, og ud over at vanskeliggøre arbejdet i marken fik regnen mange af de endnu blomstrende klaser til at falde af. Dette resulterede i et tilsvarende fald i produktionen, og faktisk plukkede vi 25-30 % færre druer end sidste år.
Men nogle gange er der som bekendt held i uheld. Inden den regnfulde sommer havde vi en tørkeperiode og en vinter med sparsom sne, og derfor var den megen regn fordelagtig for vinstokkenes rødder, hvilket den frodige sommervegetation viste. Og de mere spredte klaser fik mulighed for at modne bedre og særdeles langsomt takket være september måneds varme dage og usædvanligt kolde nætter. Disse faktorer har tilladt mig at producere nogle ikke helt almindelige Barbera-vine med behagelige frugtkomponenter og en nuanceret og delikat blomsterduft. Så jeg tør godt sige, at jeg er særdeles glad for i kælderen at have kraftige og sammensatte vine, som vil behage mine trofaste kunder.

 

Vinitaly 2009

Vingården

Vinitaly 2008

Høst


LINK
www.kogs.dk
www.johanlidbyvinhandel.se
www.vinarius.no
 

Hjem | Vingården | Vinene | Kontakt | Kort over hjemmesiden
DE | DK | IT | UK
© 2008 - Alfiero Boffa - P. IVA 01125060051